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过年篇之厨房清洁小妙招一

厨房用久了,最多的是油烟,原本靓丽光泽的厨房橱柜、地面等等都变得油腻腻的,甚至很多的地方都无从下手,以至于越积越多。年前都要大扫除,厨房是灾区,各种油腻怎么办?北京利康搬家给您支招:

一、厨房的地板、墙壁老是油油的:
要维持厨房清爽,高功率的抽油烟机与排烟系统是很重要的。太多排不出去的油烟,不但会堆积在厨房内,也会吸入体内影响健康。勤擦拭墙壁与地板是保持洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。
 
二、厨房的炉头:
用一般清洁剂清不掉,将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40~50℃的热水(流水口要封住),再加入120g厨房用含氧漂白剂与2小匙的厨房油污清洁剂(此时会产生很多泡沫与气体,所以清洁时必须要保持空气的流通),再将炉具放入浸泡15~20分钟后,陈年重垢便可用菜瓜布轻松清理。
 
TIPS:为避免伤害水槽的表面,放置炉具前,请先在底部铺上抹布。
 
三、油烟机:
用软布及中性洗涤剂对油烟机表面进行擦拭清洁,注意不要使用强腐蚀性洗涤剂。油盒清洁可用保鲜膜将油杯包好,待油渍盛满后,将保鲜膜拆下,方便快捷,不沾油污又免清洗。
最难弄的油网,可用螺丝刀慢慢卸下来,将取下的油网放在中性洗涤剂的温水中静置5-10分钟。然后用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清除干净,再用干抹布擦干。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。

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