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这样清洗的水果吃起来才安全(上)


众所周知,洗洁精含大量化学物质,如果餐具、蔬菜、水果用它洗涤后没有被冲洗干净,留下来的残留物质进入人体,日积月累会对人体健康产生不好的影响。本文介绍不用洗涤剂,如何清洗水果更干净、安全。
用盐洗苹果 
苹果很多营养都在皮里,因此许多人喜欢连皮一起吃,但现在种植、保鲜等过程都会让苹果表面残留一些化学物质。用一点食盐洗苹果,更清洁、安全。 
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
用盐洗桃子
新鲜的桃子上有很多毛,难清除。可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。 
市场上一些桃子看起来光滑,很少毛,那通常是用洗衣粉“美容”过的。因此在选购桃子时,最好买表面有茸毛、颜色不太鲜亮的桃子。

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